Nell’ambito del progetto Erasmus+ “From Zero Km to a Melting Pot: Traditions, Food and Culture”, il nostro Istituto ha partecipato a un’esperienza di job shadowing a Valongo do Vouga (Portogallo), rivolta al personale docente e amministrativo, presso l’Agrupamento de Escolas de Valongo do Vouga.
La calorosa accoglienza della referente Erasmus+ Teresa Figueiredo e della Dirigente scolastica Teresa Olaio ha favorito un clima di apertura e collaborazione. Entrare nella quotidianità della scuola ospitante, nel vivo delle attività e dei preparativi legati al periodo natalizio, ha permesso di coglierne lo spirito educativo e di condividere momenti particolarmente significativi, tra cui la cerimonia di riqualificazione della biblioteca scolastica, vissuta insieme come autentica occasione di incontro e partecipazione.
Il percorso è stato arricchito da visite culturali ad Águeda e Porto, che hanno consentito di conoscere il territorio, la sua storia e le tradizioni locali, rafforzando il legame tra scuola, cultura e comunità.
Anche il cibo ha avuto un ruolo centrale come linguaggio universale di condivisione: dal Bolo-Rei, dolce simbolo del Natale portoghese, ai Pastéis de Nata e ai tradizionali sonhos, ogni sapore ha raccontato l’identità del territorio e il valore dello scambio interculturale.
Un’esperienza che ha rafforzato la dimensione europea del nostro Istituto, promuovendo una scuola aperta, inclusiva e orientata alla cooperazione internazionale.
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